Tapas Kochkurs
Erleben Sie die Welt der spanischen Tapas!
Im BOLERO RESTAURANTE nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch die vielseitige Welt der spanischen Tapas. In unserem TAPAS KOCHKURS lernen Sie, wie Sie diese kleinen, geschmackvollen Gerichte selbst zubereiten können – von herzhaft bis süss, kalt bis warm, für jede Gelegenheit.
Was Sie erwartet:
- Begrüssung mit einem Vermouth und zwei kalten Tapas: Starten Sie den Abend auf typisch spanische Art mit einem aromatischen Vermouth, begleitet von zwei köstlichen kalten Tapas.
- Einführung in die Welt der Tapas: Unser Kursleiter führt Sie in die Ursprünge und Vielfalt der spanischen Tapaskultur ein – ein spannender Einblick in die kulinarischen Traditionen Spaniens.
- Gemeinsames Kochen: Unter der Anleitung unseres Kursleiters bereiten Sie authentische warme Tapas zu, darunter Klassiker wie Almejas a la Marinera, Gambas al Ajillo und zum Abschluss eine unwiderstehliche Crema Catalana.
- Geniessen in geselliger Runde: Nach dem Kochen geniessen Sie Ihre selbstgemachten Tapas in gemütlicher Runde – die passenden Weine können vor Ort separat bestellt werden.
Für wen ist der Kurs geeignet?
Unser TAPAS KOCHKURS ist für alle, die Freude am Kochen haben und die Vielfalt der spanischen Küche entdecken möchten – egal ob Anfänger oder erfahrener Hobbykoch.
Das erwartet Sie im TAPAS KOCHKURS:
- Begrüssungsapéro mit Vermouth und kalten Tapas
- Theoretische Einführung in die Tapas-Kultur
- Zubereitung mehrerer Tapas-Gerichte unter Anleitung
- Gemeinsames Essen in gemütlicher Atmosphäre
- Online-Rezeptbuch zum nachkochen für zu Hause
- Dauer: ca. 4 Stunden
- Geeigenet für 10- 16 Teilnehmer
- Preis: CHF 105.- pro Person (ohne Getränke)